[히로시마 여행] 히로시마 튀김 오마카세 ‘텐코혼텐’｜6,000엔 점심코스 가성비 미슐랭 맛집

히로시마 여행 중 단 하나의 미슐랭 맛집을 고르라면?
단연, 튀김 오마카세의 끝판왕 ‘텐코혼텐(天甲本店)’입니다.
점심 6,000엔이라는 놀라운 가성비로, 재료 본연의 맛과 섬세한 조리를 경험할 수 있는 곳이었어요.

1.  가게 정보 한눈에 보기

 

항목	내용
상호명	天甲本店 (Tenko Honten)
위치	4-2 Horikawacho, Naka Ward, Hiroshima, 730-0033 일본
영업시간	점심 11:30~2시, 오후 5:30~11시
예약	필수 (타베로그 or 전화)
가격	런치 오마카세 6,000엔 / 디너 10,000엔 이상
특징	미슐랭 가이드 등재, 오픈 키친, 극소수 좌석 운영

2. 점심 튀김 오마카세 구성

(1) 음료 메뉴판 

(2) 전채 & 기본 튀김

• 새우 머리, 몸통 튀김 (얇고 바삭)

🔥 수족관에서 바로 꺼낸 새우를 즉석 튀김! 진짜 ‘푸리푸리’ 식감 대박입니다

(3) 메인 튀김 라인업

• 아스파라거스 / 오징어 밑발 / 은행
• 표고버섯 + 가리비관자
• 히로시마산 굴 튀김
• 대구, 보리멸, 갈치, 아나고 (바다의 풍미 총집합)
• 마이다케(잎새버섯), 연근 등 계절 채소

모든 튀김은 카레소금, 레몬소금, 일반소금 중 선택하여 즐길 수 있습니다.

 

3. 마무리 식사 선택

• 선택 ① 새우튀김덮밥(텐동)
• 선택 ② 와사비밥 + 붉은 된장국
• 선택 ③ 튀김차즈케(튀김 + 말차 육수)

저는 아래 2개를 각각선택했는데, 정말 맛있습니다. 바삭바삭하고 밥도 술술..

4. 디저트 & 차

• 후식: 바닐라빈 아이스크림
• 음료: 말차 or 차 선택 가능
• 선물 받은 듯한 정성 가득 마무리

5. 방문 후기 총평

항목	평가
음식 맛	★★★★★ (튀김의 정수)
서비스	★★★★★ (섬세하고 품격 있는 응대)
분위기	★★★★★ (조용하고 절제된 오픈 키친)
재방문의사	다음 히로시마 여행에서도 무조건 예약할 예정입니다!

6. 예약 팁 & 꿀정보

• 영어 예약 가능, 다만 호텔 컨시어지 통한 예약 추천. 타베로그나 다른 사이트 예약시 추가요금내야될수 있음
• 소규모 운영이라 당일 예약은 거의 불가
• 좌석 수가 적어 조용한 식사 가능
• 한국인 방문객 많음 (리뷰에도 다수 언급)