✅ 주소 : 일본 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−10−20 新天閣ビル 2F
✅ 영업시간 : 매일 11:30~14:30 / 17:00~20:30 (브레이크타임 14:30~17:00)
✅ 전화번호 : +81 92-722-0010
✅ 대표메뉴 : 고등어초밥, 붕장어초밥
✅ 결제는 현금만 가능
후쿠오카에서의 여행 중 가장 기억에 남는 경험 중 하나는 바로 효탄스시 방문이었다. 후쿠오카는 일본의 해산물로 유명한 지역이지만, 효탄스시는 그 중에서도 단연 돋보이는 스시집이다. 신선한 재료와 정교한 조리법이 어우러져, 일본 스시의 진수를 제대로 경험할 수 있는 곳이다. 이번 포스팅에서는 후쿠오카 효탄스시에 대한 자세한 후기를 전하고, 이곳을 방문해야 하는 이유를 소개한다.
1. 효탄스시: 후쿠오카에서 꼭 가봐야 할 스시집
후쿠오카 중심에서 약간 떨어진 위치에 자리한 효탄스시는 지역 주민들뿐만 아니라 여행객들 사이에서도 매우 인기 있는 스시집이다. 고급스러운 분위기와 세련된 인테리어가 돋보이며, 무엇보다 이곳에서 제공하는 신선한 해산물이 뛰어난 맛을 자랑한다. 후쿠오카는 바다와 가까워 신선한 해산물이 풍부하게 공급되기 때문에, 그만큼 스시의 맛도 뛰어나다.
이곳에서 가장 큰 매력은 바로 신선한 재료를 사용한 스시다. 셰프는 매일 아침 갓 잡은 해산물로 스시를 준비하며, 손님들에게 최고의 신선도를 제공한다. 또한, 스시를 만드는 과정이 오픈 키친 형식으로 공개되어 있어, 손님들은 셰프가 스시를 만드는 모습을 직접 볼 수 있다.
(1) 후쿠오카 효탄스시 웨이팅 방법 꿀팁 (1)
이곳을 방문하려면 오픈하기전 1시간전부터 줄서길 추천한다. 왜냐! 그래야 앉아서 줄을 설수 있기 때문이다.
11:30분에 오픈이므로 이전인 10:40~50분 전에는 도착해서 건물 안쪽으로 들어와서 2층으로 그냥 올라온다.
올라오면 의자가 놓여있고, 6등안에 들면 앉아서 기다릴수 있다. 메뉴판도 보고 핸드폰도하면 생각보다 시간은 금방 간다.
줄서서 먹기 싫어하는 나도 생각보다는 할만하다. 혹 이방법도 싫다하시는분들은 다른 꿀팁을 알려드리도록 하겠다.
(2) 후쿠오카 효탄스시 웨이팅 방법 꿀팁 (2)
1시간이상 줄서는게 싫다면 난 이방법을 추천한다. 바로바로 옆에 있는 솔라리스지하에 있는 효탄스시지점 (지하2층)이다
✅ 주소 : 일본 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome−11−3 ソラリアステージ専門店街 B2F
✅ 영업시간 : 매일 11:00~20:00
✅ 전화번호 : +81 92-733-7081
✅ 대표메뉴 : 고등어초밥, 장어초밥
✅ 결제는 현금만 가능
대신에 저녁쯤 대략 7시쯤에 방문하면 30분안에는 들어가서 먹을수 있다.
같은 지점에 남편이 줄섰고, 솔라리스 지점에 내가 줄을 섰는데 확실히 본점보다 더 빨리 들어갈수 있다.
물론 솔라리스 지점의 효탄스시가 좌석이 더 적다. (대략 20개정도의 닷지자리가 있다)
그리고 이 지점의 좋은점은 따로 옆에 사갈수 있는 포장 스시를 따로 팔고 있기 때문에 너무 급한데 먹고싶다하면 사갈수도 있어서 좋을것같다.
두 지점 모두 맛은 동일하다. 솔직히 주문은 솔라리스지점이 좀더 편하다. 좌석하다 큐알로 주문할수가 있어서 편리하다
2. 효탄스시에서 꼭 맛봐야 할 추천 메뉴
효탄스시에서는 다양한 종류의 스시를 맛볼 수 있지만, 그 중에서 고등어 스시와 붕장어 스시는 특히 추천할 만한 메뉴다.
바로 앉자마자 고등어스시와 붕장어스시를 주문한다.
그외 다른 초밥들도 당연히 맛은 있는데 효탄스시는 무조건 고등어와 붕장어초밥이다!!!
3번 방문해서 맛보아본 초밥이다! 맛은 있다! 하지만 이정도의 맛은 한국에도 있다! 무조건 이집은 고등어와 붕장어로 시작하자!
민물장어도 시켜봤지만 가격대비 난 붕장어가 더 맛있었다. 그리고 개인적으로 좋아하는 계란초밥! 마지막 마무리로 좋은 선택이다!
3. 효탄스시의 서비스와 분위기
효탄스시의 분위기는 전통적인 일본 느낌을 준다. 깔끔하고 아늑한 인테리어는 식사를 더욱 즐겁게 만든다. 서비스는 매우 친절하며, 처음 방문하는 사람도 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
4. 후쿠오카 여행 필수 코스, 효탄스시에서의 맛있는 시간
후쿠오카에서의 여행을 더욱 특별하게 만들어줄 효탄스시는 단순한 스시집 이상의 의미를 가진다. 신선한 해산물로 만든 스시와 고유의 맛을 살린 메뉴, 그리고 세심한 서비스까지, 후쿠오카에서 꼭 경험해야 할 미식 여행의 한 축을 차지한다. 후쿠오카 여행 중 특별한 한 끼를 원한다면, 효탄스시를 방문해보자.
효탄스시에서의 경험은 단순히 음식을 즐기는 것이 아니라, 일본 스시 문화와 미식의 깊이를 직접 체험하는 기회가 될 것이다. 후쿠오카 여행을 계획하고 있다면, 이곳을 방문해 스시의 진수를 경험해보는 것을 추천한다.
'여행정보 > 해외여행' 카테고리의 다른 글
[후쿠오카여행] 후쿠오카 니시진하츠키우텐 하카타 스키야키 추천 후기 (2) | 2024.11.10 |
---|---|
[후쿠오카여행] 후쿠오카 이치란 라멘 본점 방문 후기 - 일본 국민 라멘의 매력을 맛보다! (3) | 2024.11.09 |
[후쿠오카여행] 후쿠오카 이자카야 '카즈토미(一富)', 고독한 미식가가 추천한 맛의 진수 (7) | 2024.11.06 |
[태국 푸켓 여행] 메리어트 나이양 숙소 후기(Phuket Marriott Resort and Spa, Nai Yang Beach) (8) | 2024.09.27 |
[태국 푸켓 여행] 푸켓 공항 인근 숙소 데와 푸켓 후기(Dewa Phuket Resort&Villas) (5) | 2024.09.25 |